Vinogradi Tomić

nAŠI VINOGRADI

Shvativši da se vinogradarstvom na otoku bavi sve manje ljudi, odlučili smo zasaditi vlastite vinograde, dok ostatak grožđa nabavljamo kod naših stalnih kooperanata. Vinarija danas  posjeduje oko 10 ha vlastitih vinograda većinom orjentiranih prema organskoj proizvodnji, jer osim što podrazumijeva proizvodnju zdravog grožđa i kvalitetnog vina, osigurava i očuvanje okoline i ljudskog zdravlja.

Značajniji vinogradi nalaze nam se u uvali Vira (koji je ujedno i ekološki vinograd), u starogradskom polju (Ageru) te u okolici Jelse.

Proizvodimo vina od različitih sorti, među kojima dominira plavac mali kao crna sorta, te pošip i bogdanuša kao bijele. Koristimo još i cabernet sauvignon, merlot,  cabernet franc, muškat žuti i još poneku udomaćenu sortu.

Naša vina

Proizvodnju crnih, bijelih vina i  roséa stalno usavršavamo suvremenom tehnologijom i težimo boljem.  Posebnu pažnju pridajemo proizvodnji Prošeka – izvornog dalmatinskog desertnog vina napravljenog od probranog i prosušenog grožđa najkvalitetnijih domaćih sorti.

Naša vina

Proizvodnju crnih, bijelih vina i  roséa stalno usavršavamo suvremenom tehnologijom i težimo boljem.  Posebnu pažnju pridajemo proizvodnji Prošeka – izvornog dalmatinskog desertnog vina napravljenog od probranog i prosušenog grožđa najkvalitetnijih domaćih sorti.